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Caprice
de Colombelle 2001 (Les Producteurs du Plaimont) Vin
de Pays des Côtes de Gascogne
Caprice
de Colombelle
Sous
l´impulsion d'André Dubosc, jeune agronome à
l'époque, des viticulteurs tentèrent en 1974 une
timide expérience d'organisation qui donnera naissance
à un groupement de vignerons en 1979 : les Producteurs
Plaimont. PLaisance AIgnan saint-MONT
Aujourd'hui
le groupe Plaimont a plus de 1000 propriétaires
adhérants qui vinifient plus de 2500 ha.
Robe
or blanc critalline aux reflets vert. Arômes de fruit
frais où se mêlent pêche blanche, poire
williams et fruits exotiques. Bouche gourmande aux notes de
citronnelle et zestes d'agrumes. Finale rafraîchissante
au fruité persistant.
Accord
Mets et Vins : Caprice de Colombelle 2001
Servir
frais 8°, à tout moment de la journée.
Apéritif, fruits de mer, poissons grillées....
€
4,50
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